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このサイトは高田短期大学の授業課題として制作しました。
創業180年。直径8㎝程の大きなおまんじゅうは北海道産の最高級小豆を使い小豆本来の風味を逃がさず、秘伝の炊き方で炊き上げた餡がたっぷり入っています。